Przepis #12 – Bruschetta w dwóch odsłonach
Czas na kolejny przepis. Dziś zajrzymy na Półwysep Apeniński i pokarzemy wam dobre smaki. Bruschetta bo to dziś gość główny wpisu, ma włoskie korzenie. Z historycznego punktu widzenia, brało się grube kromki dobrego wiejskiego chleba, tościło się je (to takim mój słowo-twór), nacierało ząbkami czosnku, a na wierzch skrapiało oliwą z oliwek – dobrą oliwą, …